Черемуха измельченная (мука)

Мука черёмуховая насыщенного шоколадного цвета. Кондитерские изделия из нашей муки имеют необычайно сладкий ромово-миндальный аромат с нотками шоколада.

Черёмуховую муку можно добавить при выпечке хлеба, который насытится невероятно вкусным фруктово-шоколадным вкусом.

Муку можно использовать для выпечки пирогов, тортов, кексов и других изделий, а также для приготовления напитков.

Черёмуха выращена на Алтае, в чистых предгорных районах. Дикая природа и свежий воздух наполнили ягоды живительной силой. А естественная сушка под алтайским солнцем помогла сохранить до 98% полезных веществ, будто консервируя их внутри.

Мука напоминает вкус вишнево-миндального шоколада.

Мука черемуховая - это черемуха сушеная молотая

Состав
100% черемуха сушеная молотая

Условия хранения
Срок годности: 24 месяца с даты изготовления. Хранить при t° не выше 25°С, относительной влажности воздуха не более 70%

Черемуховая мука — это результат помола высушенных ягод черемухи, таинственный угольно-лиловый порошок с легким кристаллическим блеском, запахом какао и ореховым привкусом. Полезные свойства черемуховой муки проявляются при использовании в качестве ингредиента блюд и как местного средства. Разведенным порошком полощут полость рта при стоматите и гингивите, миндалины — при фарингите и тонзиллите. Повязка с мукой поможет остановить гнойно-воспалительный процесс, а примочка — обострение экземы.

В Бурятии продукт считается афродизиаком. На его основе готовят микстуры, помогающие мужчинам восстановить потенцию.

Использование муки из черемухи

Молотые ягоды используют для придания нового вкуса хлебобулочным изделиям и выпечке. Их добавляют в супы и соусы для загустения. В Сибири и на Урале с ней готовят напитки оздоравливающего и тонизирующего действия.